Yang mana kopi favoritmu? Robusta atau Arabica ?

Provide by : pegipegidotcom

Semua orang telah mengenal jenis minuman ini, baik muda maupun tua. Mengkonsumsi kopi tidak lagi sekedar untuk menghilangkan kantuk seperti jaman dahulu, namun juga kini telah menjadi bagian dari gaya hidup.

Maka tak heran bermunculan kafe atau kedai kopi yang menawarkan tidak hanya kenikmatan rasa, namun lokasi yang nyaman untuk berkumpul bersama teman, keluarga atau sekedar meluangkan waktu santai sepulang kerja atau di akhir pekan.

Sebenarnya mengkonsumsi kopi memiliki manfaat untuk tubuh walau tetap saja dianjurkan untuk tidak berlebihan. Beberapa manfaat mengkonsumsi kopi seperti dilansir oleh banyak situs kesehatan ( webkesehatan.com ) diantaranya adalah dapat meningkatkan kemampuan memori ( buat kalian yang mulai pelupa hehe ), mencegah depresi, mencegah diabetes dan kanker dan lain-lain. Cukup 3 cangkir setiap hari sudah dapat memperoleh manfaatnya. Anda dapat menikmatinya kala pagi sebelum memulai hari, beberapa menit setelah makan siang dan petang atau malam hari saat berkumpul bersama teman atau keluarga.

suasana di kedai kopi Monolog Cafe

Tempat favorit saya adalah di pinggiran sungai Rolak Surabaya, tempat saya biasa Me Time, nongkrong dengan teman atau sekedar membaca buku dan menikmati suasananya yang tenang. Ada pemandangan gedung-gedung tinggi di kejauhan sehingga membuat saya serasa di Hongkong hehe..

Kedai Kopi LatarOmbo di pinggiran sungai Rolak Surabaya

 

Kita pun mengenal 2 jenis kopi yang biasa kita konsumsi, yakni kopi Robusta dan kopi Arabica. Lalu apakah bedanya ?

Kopi Robusta

Provide by OttenMag

Kopi Robusta, merupakan keturunan dari beberapa jenis spesies kopi. Meski kualitasnya tidak sebaik kopi Arabica dan Liberika, kopi Robusta kenyataannya menguasai sekitar 30% pasar dunia. Robusta berasal dari kata ‘robust’ yang artinya kuat, sesuai dengan gambaran postur (body) atau tingkat kekentalannya yang kuat. 
Sehingga kopi ini banyak dikonsumsi dengan tujuan agar kita tidak mengantuk terutama saat mengendarai mobil, motor atau bahkan saat bekerja. Hal ini disebabkan kandungan kafein dalam kopi Robusta 2 kali lebih banyak daripada kopi Arabica.

Penyajian Robusta French Press

Kopi Robusta banyak terdapat di Kolumbia, Indonesia, dan juga Filipina. Ciri-cirinya memiliki rasa yang lebih menyerupai cokelat. Bau yang dihasilkan juga manis. Tekstur dari kopi ini cenderung kasar dan memiliki warna yang bervariasi. Sebelum disangrai, biji kopi ini memiliki aroma kacang-kacangan. 

Favorit saya adalah Robusta French Press yang diseduh dalam alat yang unik, kita tinggal menekan tombol diatasnya, lalu alat penyaring akan bekerja memisahkan kopi dari ampasnya.

Pohon kopi Robusta juga lebih rentan diserang serangga namun dapat tumbuh di daratan rendah yaitu sekitar 700 m dpl. Jumlah biji kopi yang dihasilkan juga lebih tinggi. Jenis kopi ini berbuah pada suhu udara yang lebih hangat.

 

Kopi Arabica

Provide by OttenMag

Kopi jenis Arabica tumbuh pada daerah dengan ketinggian 700-1700 mdpl. Suhu yang dimiliki adalah 16-20 °C, kebanyakan ditanam di daerah yang berhawa dingin.

Kopi ini berasal dari negara Etiopia dan juga Brasil. Karena itu kedua negara tersebut menguasai 70% pasar kopi secara global.

Ciri-ciri kopi Arabica adalah aroma yang wangi, hidup pada daerah yang dingin dan sejuk, memiliki rasa yang sedikit asam, rasa kental di mulut, pahit, dan juga memiliki tekstur lebih halus. Kopi ini konon katanya dapat memberikan efek menenangkan dan dapat membuat penikmatnya merasa relaks.
Jadi..buat teman-teman penggemar kopi, jangan sampai salah pilih yaaa..Pengen melek ya yang diminum kopi robusta tapi kalau lagi pengen santai dengan teman-teman boleh dipilih deh kopi arabicanya.

Selamat ngopi....

*dirangkum dari berbagai sumber

5 Tips Liburan Akhir Tahun yang harus Anda ketahui

Provide by gandhibalitours.com

Liburan akhir tahun hampir tiba, beberapa destinasi wisata mulai memberikan banyak promo acara spesial menyambut pergantian tahun dan potongan harga masuk. Anda beserta keluarga dapat memilih beragam tempat tujuan wisata  sesuai dengan anggaran dan waktu.

Berbagai armada transportasi mulai darat hingga udara memberikan banyak diskon atau promo harga, juga hotel dan restoran yang berdekatan dengan tempat wisata tersebut bahkan promo bila Anda pergi bersama rombongan. Manfaatkan promo tersebut untuk menghemat pengeluaran akomodasi Anda.

Provide by ticket.com

Sebelum kita menetapkan tempat wisata yang akan kita kunjungi, banyak persiapan dan pertimbangan kita lakukan agar perjalanan kita nyaman sehingga kita dapat menikmati tempat tujuan wisata tersebut dengan maksimal, terutama untuk tujuan wisata di luar pulau atau bahkan luar negeri.

5 Persiapan yang harus Anda lakukan sebelum pergi berlibur adalah :

Tentukan destinasi dan jadwal perjalanan.

Saat menentukan tujuan wisata perhatikan pula waktu dan berapa budget yang Anda miliki. Apalagi bila Anda hendak mengunjunginya bersama keluarga atau teman. Anda harus melakukan pemesanan tiket pesawat atau kereta api atau memesan kendaraan sewa bila ternyata tujuan wisata anda jauh dari kota dan tempat tersebut tidak memiliki sarana angkutan umum yang memadai seperti pegunungan atau daerah pantai.

Lakukan beberapa minggu atau satu bulan sebelumnya agar Anda tidak kehabisan tiket dan dapat memperoleh harga yang tidak terlalu mahal. Pemesanan tiket pada hari H meski masih dapat dilakukan namun biasanya harga sudah menjadi sangat mahal terutama tiket pesawat terbang.

Tetapkan pula berapa lama anda akan berada di sana sehingga dapat memperhitungkan biaya akomodasi seperti sewa hotel, penginapan dan biaya makan.

Segera lakukan pemesanan tiket transportasi dan booking hotel

Sebaiknya lakukan jauh-jauh hari agar anda tidak mengalami kehabisan tiket atau kamar hotel yang ingin anda pesan ternyata sudah full booked. Pemesanan dapat Anda  lakukan melalui internet atau melalui telepon. Selain itu, biasanya harga tiket dan hotel biasanya berbeda antara saat mendekati hari H atau telah pesan jauh-jauh hari. Bila ternyata hotel yang anda inginkan telah penuh, anda dapat mencari alternative hotel di sekitar tempat wisata yang masih kosong. Bila Anda ingin menghemat biaya tansportasi tambahan, pilih hotel yang letaknya tidak terlalu jauh dari tempat wisata yang Anda kunjungi.

Hitung dengan teliti biaya perjalanan, akomodasi dan lain-lain.

Selain komponen biaya seperti biaya perjalanan atau transportasi, akomodasi hotel, biaya makan dan masuk ke tempat wisata, biaya lain yang harus Anda perhitungkan adalah biaya kesehatan. Hal ini untuk berjaga-jaga bila ternyata Anda atau salah satu anggota keluarga ternyata jatuh sakit saat liburan apalagi bila Anda membawa anak-anak. Pastikan asuransi yang Anda miliki dapat mengcover biaya pengobatan atau sediakan biaya lebih. Komponen biaya berikutnya adalah budget untuk membeli oleh-oleh, namun hal ini hanya option, utamakan biaya perjalanan dan dana darurat. Hitung dengan teliti, jangan sampai anda kekurangan uang saat berada di tempat wisata tersebut apalagi bila anda sedang berada di luar negeri.

Persiapkan fisik

Setelah menentukan destinasi wisata dan mempersiapkan budget, Anda juga perlu mempersiapkan kondisi fisik, terutama bila anda pergi ke luar negeri, atau mendaki gunung. Meski sedang berlibur, anda harus tetap cukup istirahat, makan makanan yang sehat dan menghindari junk food atau makanan siap saji. Cari informasi pula tentang makanan khas daerah yang akan Anda kunjungi, termasuk makanan halal dan sehat yang Anda butuhkan. Bawa obat-obatan untuk penyakit ringan seperti flu, batuk, minyak gosok, jaket dan sweeter bila anda hendak pergi ke tempat bersuhu dingin, payung dan topi.

Rencanakan aktifitas setelah liburan.

Tidak sedikit orang yang jatuh sakit justru setelah berlibur. Hal ini bisa terjadi karena kita hanya berfokus memikirkan kegiatan saat liburan namun melupakan aktifitas setelah libur. Pertimbangkan anak-anak yang harus pergi ke sekolah dan kita harus pergi bekerja sepulang liburan.

Buat jadwal pulang liburan Anda tidak terlalu mepet dengan jadwal masuk kerja atau sekolah agara anda dan anak-anak memiliki cukup waktu istirahat dan mempersiapkan diri untuk kegiatan sekolah setelah liburan.

Jangan terlalu capek menjelang jadwal kepulangan, jangan sampai anda terlambat ke bandara, ketinggalan pesawat atau kereta sehingga anda harus mengeluarkan dana ekstra agar dapat kembali ke rumah.

Semoga tips diatas  bermanfaat bagi Anda dan keluarga. Selamat berlibur, selamat bersenang-senang. Semoga di tahun baru Anda dapat kembali bekerja dengan pikiran yang fresh dan badan yang sehat.

Hotel Majapahit Surabaya, riwayatmu kini..

Foto Koleksi Pribadi, foto sebuah ruangan di bagian dalam Hotel Majapahit, ruang di depannya adalah Ball Room

Hotel Majapahit adalah sebuah hotel mewah dan bersejarah yang terletak di Jalan Tunjungan Surabaya, Jawa Timur.

Dahulu, Hotel Majapahit bernama LMS, lalu diubah menjadi Hotel Oranje dan kemudian Hotel Yamato pada masa pendudukan Jepang.. Hotel Majapahit awalnya yang dibangun pada tahun 1910 oleh Sarkies Bersaudara dari Armenia, kini telah menjadi hotel mewah bintang lima dengan total 143 kamar di lantai satu dan dua. Hotel ini sempat dikelola oleh Mandarin Oriental Hotel Group sejak 1993 hingga 2006. Pada tahun 2006, hotel ini diakuisisi oleh PT Sekman Wisata. Sebagian besar bangunan asli hotel ini masih dapat dilihat hingga saat ini, meskipun beberapa bangunan luar dan beberapa unsur interiornya telah direnovasi.

Foto Koleksi Pribadi, Taman di Hotel Majapahit

Foto Koleksi Pribadi, Taman di Hotel Majapahit

Salah satu momen bersejarah yang menandai perjuangan kemerdekaan di Kota Surabaya adalah ketika terjadi perobekan bendera Belanda merah putih biru di atas hotel ini yang terjadi pada tanggal 19 September 1945, kerap disebut sebagai  Insiden Bendera. Peristiwa bermula ketika sekelompok orang Belanda yang dipimpin Mr. Pluegman mengibarkan bendera Merah Putih Biru di puncak sebelah kanan hotel. 

Para pejuang Indonesia melakukan perobekan warna biru pada bendera Belanda, yang berwarna merah, putih dan biru, dengan demikian bendera itu menjadi merah putih yaitu bendera Republik Indonesia. Insiden bendera itu juga mengakibatkan terbunuhnya Mr. Pluegman.

Foto Koleksi Pribadi, sebuah gebyok besar di ruang bersantai, sebuah dekorasi ruang yang sangat klasik

Hotel ini sangat memikat saya, terutama karena perpaduan bangunan bernuansa Eropa dan interior dan beberapa perabot antik Jawa berupa ukiran gebyok, meja kursi dan lampu gantung kuno. Semuanya ditata sangat apik.

Terdapat juga mobil kuno Ford Beauty yang di letakkan di lobi hotel. 

Foto Koleksi Pribadi, Ford Beauty tahun 1930

Anda dapat juga membeli beberapa lukisan atau barang-barang seni yang memang dijual disini, diantaranya lukisan, kain batik klasik dan lain-lain.

Hotel Majapahit berjarak kira-kira 14,6 km dari Bandara Juanda atau 18 menit berjalan kaki dari Stasiun Kereta Api Pasar Turi.